Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2026 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı. Verilere göre tavuk eti ve yumurta üretiminde geçen yılın aynı ayına kıyasla artış kaydedildi.
Eylül ayında tavuk yumurtası üretimi yüzde 20,4, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9, tavuk eti üretimi ise yüzde 5,2 arttı.
Tavuk eti üretimi, bir önceki ay 237 bin 749 ton seviyesindeyken eylül ayında yüzde 1,3 artarak 240 bin 723 tona yükseldi. Tavuk yumurtası üretimi de aylık yüzde 1,8 artışla 2 milyar 76 milyon 674 bin adet olarak gerçekleşti.Ocak-eylül döneminde ise geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 19, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,9, tavuk eti üretimi yüzde 1,8 arttı.
